Ovo je jedan od onih kolaca koje mozete napraviti za cas posla i bez po muke od sastojaka koji se nadju u skoro svakoj kuci, i to bez vage. Kao mericu koristite casu od jogurta ili najobicniju casu za vodu od 2dl.
Potrebno vam je:
- 1 casa jogurta
- 2 jajeta
- 1,5 casa secera
- 3 case brasna
- 1 prasak za pecivo
- 1 casa ulja
- 4-5 nakiselih jabuka (ili oko 400 gr visanja ili tresanja)
- 1 saka oraha
- malo secera u prahu
Dobro promesajte jaja i secer, da masa pobeli.
Dodajte brasno i prasak za pecivo,
ulje... 
... i jogurt.
Ukljucite rernu na 180°C.
Oljustite jabuke i isecite ih na komadice - zalogaje. Umesajte ih u prethodno pripremljenu masu. Dodajte i saku oraha (mozete ih pre toga malo proprziti).
Podmazite pleh ili stavite hartiju za pecenje; uspite smesu.
Testo je zitko; neka vas ne zbunjuje relativno mala kolicina, testo prilicno naraste.
Stavite u prethodno zagrejanu rernu i pecite oko 40 minuta; duzina pecenja zavisi od vase rerne.
Kad kolac lepo porumeni, izvadite ga iz rerne i pospite secerom u prahu.
Prijatno!
0 commenti:
Posta un commento